Carpaccio d'ananas et dessert : toutes nos recettes

Une délicatesse de fusion du romarin et de l'ananas dans ce carpaccio très facile et rapide à préparer, à accompagner d'une glace vanille fait maison. Vos invités seront séduits par ce dessert frais et léger.

La douceur de l'ananas est réveillée avec peps par le gingembre et le citron vert. Un dessert tout en fraîcheur pour les fins de repas.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un dessert frais : un carpaccio d'ananas saveur mojito.

Souvent utilisée en mélange, la graine de coriandre possède une saveur agrume qui, associée à l'ananas et la grenade, dévoile un joli dessert...!